Gutbürgerliche Küche - mit Pfiff .

hausgemachte Speisen in entspannter Atmosphäre genießen.

Ein Platz für jedermann

Wir freuen uns auf euren Besuch.
Euere Restaurant Team Minna

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SPEISEKARTE 

In unserem eleganten und gemütlichen Restaurant genießen Sie eine große Auswahl an köstlichen Gerichten. Unsere große Terrasse ist im Sommer geöffnet, wo Sie zum Mittag- und Abendessen entspannen und speisen können.

Minnas Karte 

Vorspeisen:

Der Seegras-Reibekuchen mit Seegras und Mozzarella überbacken.8,90

Frittierte Miesmuscheln mit Aioli und Baguette. 9,90

Fischsuppe mit Garnelen, Miesmuscheln, Fischeinlage und Baguette.9,90

Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucola mit Feigen-Balsamico Konfitüre. 9,90

Hirtenkäse mit Honig und getrockneten Tomaten in Olivenöl, Baguette 9,90

Salate:

Salatteller mit Geflügelstreifen und Baguette 17,90

Salatteller mit Garnelen und Baguette 17,90

Salatteller mit Fischfiletstreifen und Baguette 17,90

Spargel:

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage, Sahne und

Croutons 6,90

Gebratene Garnelen mit Spargel auf Spaghetti serviert 20,90

Portion Spargel (250gr.) >Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder Butter  18,90

Dazu Servieren wir wahlweise:

Kochschinken und Katenschinken 23,90

Schweineschnitzel  25,90

Rotbarschfilet „in der Eihülle“ 27,90

Matjes:

Drei Matjesfilets mit einer Hausfrauensauce und Bratkartoffeln. 18,90

Drei Matjesfilets mit grünen Bohnen in Rahm, roten Zwiebeln und Bratkartoffeln 18,90

Fleischgerichte:

Frisch gebratene Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln, Kartoffelstampf und einem gemischten Salat.    20,90

Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, dazu servieren wir Speckbohnen in Rahm und Bratkartoffeln.    19,90

Schweineschnitzel mit frischer Champignonsauce, Bratkartoffeln und gem. Salat.  18,90

Schweineschnitzel nach Wiener Art mit Pommes und Salat. 18,90

Hähnchenbrustfilet pikant gewürzt serviert auf Spinat, dazu geben wir Kartoffelröstis .19,90

Hähnchenbrustfilet auf Pfannengemüse mit Gorgonzola-Sauce und Kartoffelröstis 20,90

Schweinefilet-Medaillons mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln 23,90

Schweinefilet-Medaillons mit Speckbohnen in Rahm, Pfeffer-Sauce und Kroketten 23,90                           

Rumpsteak mit Pilzen, Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes und einem gemischten Salat 29,90

Rumpsteak mit Pfeffersauce, Pommes und einem gemischten Salat 29,90

Steakteller mit Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet, Sauce Bernaise Pommes und Salat 23,90

Lammbraten „Minna“ mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln 25,90

Pasta/Vegetarisch

Spaghetti „Al Arrabbiata“ mit Zwiebeln, scharfe Peperoni, schwarze Oliven, Knoblauch, Tomatensauce, Rucola und Parmesan 14,90

Gemüse Frikadelle mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 14,90

Garnelen:

Gebratene Garnelen auf Spaghetti in Cremiger Parmesan-Sahnesauce mit Spinat 18,90

Frisch gebratene Garnelen in einer Hummer-Currysauce auf Spaghetti 18,90

Gebratene Garnelen mit Miesmuscheln, Gemüse, Rucola auf Spaghetti 18,90

Garnelen „Al Arrabbiata“ mit Spaghetti, Zwiebeln, scharfe Peperoni, schwarze Oliven, Knoblauch, Tomatensauce, Rucola und Parmesan 18,90

Fischgerichte:

Schollenfilets "in der Eihülle" mit Speck & Zwiebeln, Salzkartoffeln und einem gemischten Salat 24,90

Minnas Pfannenfisch, verschiedene Fischfilets auf frischem Gemüse mit Minnas Bratkartoffeln 20,90

Rotbarschfilet „in der Eihülle“ serviert auf Blattspinat dazu Minnas Bratkartoffeln und Senfsauce 20,90

Knurrhahnfilets serviert auf Blattspinat dazu Bratkartoffeln 20,90

 

Kinderteller

Schnitzel mit Pommes 10,90

Fischfilet paniert mit Pommes 10,90

Nuggets mit Pommes 10,90

Liebe Gäste für Ihre Umbestellung berechnen wir, je nach materialaufwand, einen Aufpreis.

 

SPEISEKARTE 

Unsere Speisekarte

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Minna am Markt
Am Markt 69 • 26506 Norden
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